8月30日，香港潮州商會、潮汕文化協會、理工大學專業及持續進修學院聯合主辦「出花園成人禮2025」
2025年8月30日，由香港潮州商會、潮汕文化協會、理工大學專業及持續進修學院聯合主辦的「出花園成人禮2025」在香港潮州會館隆重舉行。是次活動是將潮汕傳統「出花園」習俗成人禮融合潮汕古俗與現代傳承，吸引眾多嘉賓、青年及市民參與。
典禮主禮的嘉賓包括第十四屆人大常委、立法會內務委員會主席李慧琼博士；第十四屆全國政協常委、行政會議成員高永文醫生；非物質文化遺產辦事處岑佩玉館長；香港理工大學專業及持續教育學院副院長及資訊科技總監、理工大學專業進修學院院長陳繼宇博士；香港青少年發展聯會主席、香港潮州商會會董劉文文女士。還有監禮嘉賓香港理工大學專業及持續教育學院科技、工程及健康學部主任、理工大學香港專上學院院長陸偉强博士；香港理工大學專業及持續教育學院學生事務總監劉銳業博士；潮汕文化協會知事許百堅老師。
典禮在潮汕文化協會「潮州弦詩樂社」演奏的《迎賓曲》中拉開帷幕。香港潮州商會榮譽主席、潮汕文化協會管理委員會主席高永文醫生在致辭中強調，潮州人歷來重視文化傳承，「出花園」不僅是家庭儀式，更是對青年責任與身份的啟蒙。全國人大常委會委員、立法會內務委員會主席李慧琼博士亦到場勉勵青年，呼籲青年人成為中華文化的傳播者，說好中國故事、香港故事與潮州故事。
儀式由潮汕文化協會知事許百堅老師主持，十位15至20歲的青年在父母與主禮嘉賓的見證下，完成三跪父母、奉茶、簪花、跳筊櫪、咬雞頭等傳統環節。每位青年更獲贈綠竹形狀襟花，象徵嘉許與美德傳承。高永文、李慧琼、岑佩玉、劉文文、陳繼宇等嘉賓分別為青年簪花，寓意社會對他們成人的認可與祝福。
典禮結束後，嘉賓與家庭共同拍攝大合照，現場氣氛溫馨莊重。同場在七樓舉辦的古今中外成人禮文化展覽及攤位遊戲，亦吸引眾多市民駐足參觀。本次活動不僅是一次傳統儀式的復原，更是一次跨代際、跨文化的對話與實踐，彰顯香港作為多元文化社會的獨特活力，也為青年提供了一次深刻的文化認同與自我反思的契機。
香港潮州商會榮譽主席、潮汕文化協會管理委員會主席高永文醫生致辭
全國人大常委、立法會內務委員會主席李慧琼致辭
前排左起：陸偉强博士、岑佩玉館長、高永文醫生、李慧琼議員、劉文文會董、陳繼宇院長、劉銳業總監
來自揭陽的林浩欣先生分享了他15歲時舉行「出花園」的經歷
青年三跪父母、奉茶傳統環節
儀式由十位15至20歲的青年在父母與主禮嘉賓的見證下，完成三跪父母、奉茶、簪花、跳筊櫪、咬雞頭等傳統環節
同時，會館七樓舉辦古今中外成人禮文化展覽及攤位遊戲，吸引眾多市民及高永文醫生（右二）駐足參觀
是次活動，吸引多家媒體採訪
